Szukaj

Zakład Jakości Żywności Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego

Logo Zespołu
Dane adresowe
Ulica: 
al. M. J. Piłsudskiego
Numer domu: 
84
Kod pocztowy: 
92-202
Miejscowość: 
Łódź
Województwo: 
łódzkie
E-mail: 
zj@och-ibprs.pl
Strona www: 

http://och.ibprs.pl/

Osoba do kontaktów
Imię: 
Beata
Nazwisko: 
Bartodziejska
Stanowisko: 
dr, Kierownik
E-mail: 
zj@och-ibprs.pl
Opis działalności
Zakład Jakości Żywności prowadzi ocenę jakościową artykułów rolno-spożywczych, a także suplemen- tów diety, wody i kosmetyków oraz wykonuje badania: mikrobiologiczne, fizykochemiczne, zawartości metali ciężkich i innych pierwiastków, zawartości konserwantów, słodzików, kofeiny oraz witaminy C, trwałości produktów oraz ustalanie okresów przechowywania, wymazów z rąk pracowników, maszyn i urządzeń produkcyjnych, oceny sensorycznej żywności, oceny zgodności parametrów jakościowych z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego.
Działalność B+R
Forma działalności: 
zespół w strukturze organizacyjnej
Nazwa i adres zespołu w strukturze organizacyjnej: 
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
Forma prawna: 
jednostka naukowa
Zasięg prowadzonych badań: 
międzynarodowy
Oferty i usługi

Usługi wykonania badań

Nazwa usługi Typ usługi
badania w zakresie mikrobiologii żywności Oferuję wykonanie badań